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22 septembre 2013 7 22 /09 /septembre /2013 15:41
Istanbul : Pêche à la pélamide sur le Bosphore

Le temps était à l’orage aujourd’hui à Istanbul : nos pêcheurs du dimanche ont donc décrété qu’il s’agissait de l’atmosphère idéale pour aller pêcher la pélamide.

Istanbul : Pêche à la pélamide sur le Bosphore
Istanbul : Pêche à la pélamide sur le Bosphore

Bon, nous, les filles, sommes un peu sceptiques et regardons plutôt les porte-containers géants qui nous croisent.

On se sent bien petit …

On se sent bien petit …

Les lignes sont prêtes : une trentaine de mètres et de gros hameçons redoutables.

Il faut beaucoup de patience pour dérouler... et ensuite réenrouler cette ligne sans se piquer...

Il faut beaucoup de patience pour dérouler... et ensuite réenrouler cette ligne sans se piquer...

Istanbul : Pêche à la pélamide sur le Bosphore

Un heure se passe, rien. Ah, un bel orage éclate !

Istanbul : Pêche à la pélamide sur le Bosphore
L'eau semble crépiter...

L'eau semble crépiter...

Et justement, après l’orage, la ligne est soudain tirée vers le fond de l’eau : les voilà, les pélamides !

Istanbul : Pêche à la pélamide sur le Bosphore

Deux toutes brillantes, couleur d'argent irisé...

Istanbul : Pêche à la pélamide sur le Bosphore

Elles sont tellement charnues qu’avec une salade, elles suffiront à nourrir tout le groupe. Car avec nous, aussitôt pêché, aussitôt mangé sur le bateau… Avec un petit raki en guise d’accompagnement…

Cuisiné avec juste des oignons, de grosses tranches de tomate et un peu d'huile d'olive.

Cuisiné avec juste des oignons, de grosses tranches de tomate et un peu d'huile d'olive.

Et voilà l’éclaircie…

Istanbul : Pêche à la pélamide sur le Bosphore

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Published by Gisèle, écrivain d’Istanbul - dans L'Istanbul de Gisèle Bosphore

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  • : Gisèle Durero-Koseoglu, écrivaine d’Istanbul
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  • : Bienvenue sur le blog de Gisèle, écrivaine vivant à Istanbul. Complément du site www.giseleistanbul.com, ce blog est destiné à faire partager, par des articles, reportages, extraits de romans ou autres types de textes, mon amour de la ville d’Istanbul, de la Turquie ou d'ailleurs...
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  • La Trilogie d'Istanbul : Fenêtres d’Istanbul, Grimoire d’Istanbul, Secrets d’Istanbul. La Sultane Mahpéri, Mes Istamboulines, Janus Istanbul (avec Erol Köseoglu).
Contributions : Un roman turc de Claude Farrère, Le Jardin fermé, Un Drame à Constantinople...
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Livres de Gisèle Durero-Köseoglu

2003 : La Trilogie d’Istanbul I,  Fenêtres d’Istanbul.

2006 : La Trilogie d’Istanbul II, Grimoire d’Istanbul.

2009 : La Trilogie d’Istanbul II, Secrets d’Istanbul.

2004 : La Sultane Mahpéri, Dynasties de Turquie médiévale I.

2010 : Mes Istamboulines, Récits, essais, nouvelles.

2012 : Janus Istanbul, pièce de théâtre musical, livre et CD d’Erol Köseoglu.

2013 : Gisèle Durero-Köseoglu présente un roman turc de Claude Farrère,  L’Homme qui assassina, roman de Farrère et analyse.

2015 : Parution février: Sultane Gurdju Soleil du Lion, Dynasties de Turquie médiévale II.

 

 

 

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